菜谱大全

做法

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  1.准备好南乳，南乳也叫“红腐乳”。

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  2.在南乳中加入盐，然后加水拌匀。

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  3.把汁筛出，没溶的渣底可重新拌匀。

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  4.把花生米倒入汁里，以汁没过花生米为准。

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  5.加入八角、香叶，然后泡上一夜。

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  6.把汁水沥干。

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  7.用容器盛进，用微波炉高火“叮”5分钟。

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  8.取出，用手翻炒一下，再重新“叮”5分钟。

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  9.待凉后，便可享用了。

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